Delicioso lomo al vino tinto. Qué necesitas y cómo realizarlo paso a paso. Si quieres saberlo, sigue leyendo.

Leer más

La salsa de las salsas. Hoy vamos a preparar la salsa boloñesa. Veamos primero los ingredientes que son necesarios y a continuación qué pasos realizar. Vamos a ello.

Leer más

¿Te toca comer hoy en la ofi? Pues no te preocupes, porque te traemos un delicioso bocadillo para que lo puedas preparar y comértelo en la ofi sin problemas. Además si tienes una pequeña cocina allí,  puedes preparar los ingredientes en casa, guardarlos en un tapper y cuando te lo vayas a comer lo preparas. Sin embargo, si eres de los que te gustan más los bocadillos cuando llevan un tiempo echo, puedes preparalo y guardarlo en la nevera hasta el día siguiente, sin problemas. Está receta es de bocadillo de ventresca con guindillas y cacahuetes, y que si quieres saber cómo se prepara, sigue leyendo.

Leer más

Receta de costillas de cerdo con champiñones. De elaboración rápida y sencilla.

Ingredientes (4 personas):

  • 1 kg de costilla de cerdo
  • 16 champiñones grandes
  • 75 g de mostaza antigua
  • 2 dientes de ajo
  • tomillo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • perejil

Leer más

Llega la hora de comer y qué mejor que hacer este delicioso plato de bacalao con nata, además siendo viernes ¿qué hay mejor? Os dejamos con los ingredientes y los pasos para preparar este plato

Leer más

Los bizcochos caseros son una excelente elección para la hora del desayuno o la merienda para los adultos y los niños,y si le ponemos frutas en la masa , añadiremos más vitaminas, así podemos animar a los peques a probar sabores nuevos.  En esta receta de hoy vamos a elaborar un estupendo pastel con cerezas, así que si sois unos amantes de las cerezas, seguid leyendo.  Leer más

La receta de hoy consta de un delicioso paté elaborado con pimientos , y diferentes pescados como pueden ser el bonito, unas anchoas …. También le daremos un toque dulce añadiendo cebolla confitada o dulce.  Así tendremos otra manera de incorporar pimientos a nuestro día a día, en el caso de que no nos gusten.

Leer más

Hoy vamos a preparar unas deliciosas barritas crujientes elaboradas con queso gorgonzola. Veamos cómo se preparan:

Ingredientes para 4 personas

– 4 hojas de pasta brick

– 50g de queso gorgonzola

– 25g de mantequilla

– pimentón dulce (decoración) Leer más

Hay cientos, quizás miles, de variedades de queso. Diferentes estilos y sabores de queso que son el resultado del uso de diferentes especies de bacterias y mohos, diferentes niveles de nata en la leche, variaciones en el tiempo de curación, diferentes tratamientos en su proceso y diferentes razas de vacas, cabras o el mamífero cuya leche se use. Otros factores incluyen la dieta del ganado y la adición de agentes saborizantes o colorantes tales como hierbas, especias o ahumado. Que la leche esté o no pasteurizada también puede afectar al sabor. Leer más

Este es un plato perfecto para un almuerzo por contener tres tipos de alimentos fundamentales: pasta (el arroz puede ser integral o del tipo que más guste), carne y verduras. Leer más