calmante de Limón y batido inmunológico

Ya lo dice el refranero popular, año nuevo, vida nueva. Pues para aquellos que quieren comenzar este año con salud y energía, os traigo dos recetas sencillas, té de jengibre y Limón, con el que curarás tus cataros y calmarás tu tos, y batido de Clementinas y zanahorias, con el que mantener tus defensas siempre activas.

Té

Ingredientes ( 2 prs)


  • 4 tazas de agua( 1l )
  • 1 limón
  • 1 pieza de jengibre ( 5 ó 7 cm )
  • 2 cucharadas de miel o edulcorante preferido

Elaboración


  1. En una cacerola deja hervir el agua y luego retíralo del fuego.
  2. Corta el limón y el jengibre en rodajas finas y agrégalo al agua caliente tápalo y déjalo reposar  durante 5-10 minutos.
  3. Una vez pasados los minutos cuélalo y vierte el té en una taza.
  4. Por último agrégale las dos cucharadas de miel o el edulcorante que prefieras para  darle el punto de dulzor y ¡ listo ! .

Ingredientes ( 1 prs)


  • 4 clementinas ya peladas
  • 1 plátano maduro pelado y cortado en rodajas
  • 1 zanahoria delgada pelada y cortada en tiras finas
  • 1 pieza de jengibre fresco ( 2 cm ), pelado y picado
  • 1/4 de taza de yogur natural ( 60 gr )
  • 1 cucharada de miel
  • 1 1/2 taza de hielo ( 190 gr )
  • sal al gusto

Elaboración


  1. En una batidora, añade todos los ingredientes.
  2. Mezcla hasta que esté suave, servir en una copa y ¡ listo !.